“鱼羊一锅炖,那叫一个鲜。把鱼的鲜味加上羊肉的香味混合到一起,鱼吸收羊的浓香,羊吸收鱼的鲜甜,去膻去腥,鲜上加鲜,绝对能俘获全家人的胃。”
1、备料,姜切片,葱切段,香菜切小段。
2、木烟锅中放油加热,将鱼煎至金黄捞出。
3、鱼、排骨和所有配料放入锅中。
4、加入800毫升水,选择【红烧肉】功能。
5、收汁时阶段,捞出鱼,让其自动收汁,完成盛出撒入香菜即可。
6、完成出锅。