原来是这样的简单|火锅底料做火锅

在美食横行的年代，不论你身处哪个城市，全国各地的美食基本上都可以尝到。说到美食，小编就不得不提是成都，成都最为出名的一个是四川麻辣火锅，但是不是每一个小伙伴们都可以接受成都火锅的原汁原味，那么，小编今天就教大家，如何在家用火锅底料做火锅，在家做的火锅还可以根据自己的口味和咸淡的喜好进行调配，不仅能够最大程度符合自己的口味，还特别的经济实惠，快来试一试。

火锅底料做火锅

1.四川麻辣火锅

四川麻辣火锅是所有口味当中最最地道的了，也是最方便操作。小编在制作火锅的同时，还有一些小诀窍告诉大家，让你在家也能够做出地道的美食。

首先，我们要准备好麻辣火锅的底料，超市里就能够买到。然后就是准备好干辣椒和干花椒以及一瓶白酒。我们到家以后，把白酒浸泡好干辣椒和干花椒，浸泡大约15分钟。浸泡辣椒和花椒的愿意就在于，酒精可以最大程度发挥这两种香料的香气。随后开火炒制底料融化加水，我们放入浸泡好的辣椒和花椒，在炖煮10分钟，一个正宗的四川麻辣火锅就做好了，小伙伴们可以开涮了。

2.骨头锅汤底

骨头锅汤底是很多不能够吃辣的小伙伴的不二之选，不仅味道醇厚，而且营养丰富。小伙伴们可以自己在家准备好骨头汤，然后去超市买骨头汤的底料，一同炖煮，味道是十分鲜美的，在炖煮的同时可以加入一些笋干、香菇、金针菇增加香气，不仅涮出来的食品好吃，就连汤底也是十分美味的。

小编推荐了两款最为常见的火锅底料如何制作火锅的方法，当中也有自己的小经验分享给大家，可以让火锅变的更加美味。不论是哪一种火锅底料做出来的火锅，都是十分美味的，在家做也很方便。现在小伙伴们对于“如何在家用火锅底料做火锅”这个问题应该有了自己的答案。