1、普通面粉加适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟。
2、韭菜去根洗净控水。
3、切成碎末。
4、鸡蛋炒碎盛出备用。
5、姜末备用。
6、虾仁洗净去虾线。
7、切成小丁。
8、黑木耳泡发洗净,切成碎末。
9、香菇去蒂洗净切成小丁。
10、所有食材放入盆里。
11、放入盐,鸡精,香油,花生油拌匀。
12、包好所有的饺子。
13、锅内注水烧开。
14、下入饺子,煮熟捞出来。
15、成品图!
16、成品图!