“今天去妈妈家,妈妈说让我排一下初二请女婿的菜谱。今年的猪肉贵的真的是吃不起了呢,一份小烧肉居然要90块钱$_$。老妈心里的女婿是比女儿都重要的,因为我老公和妹夫都爱吃,那是再贵也舍得买。把烧肉上笼屉蒸透,然后夹在荷叶卷中,再夹点自己做的小咸菜,那可是人间美味。”
1、面粉中加入酵母,发酵至两倍大。
2、搓成长条。
3、切成大小合适的剂子(其实大小无所谓,大了做出来的就大),按扁。
4、擀成长园片,一半刷上油酥(油酥就是在面粉里浇上熟油调成的稀糊)。
5、对折,用梳子压出花纹,整理一下,做成图上的样子。
6、摆在笼屉里,冷水上锅蒸20分钟。
7、看,出锅的样子。
8、标准照。
9、可以这样吃