1、菠菜焯水切好,胡萝卜切好。
2、胡萝卜、菠菜放入碗内,打入鸡蛋、放面粉、盐、13香。
3、搅拌均匀。
4、平底锅放油,放入搅拌好的面糊,中火慢慢煎。
5、两面煎至金黄,熟透。
6、出锅。
7、香喷喷的菠菜饼。
不用放一滴水非常好吃。