“美味酸甜可口的小菜,餐桌上怎会少得了”
1、白萝卜洗净连皮切粗条或厚片(随意)
2、取一大碗把切好萝卜条放入碗中,放少许盐和糖拌匀腌制1小时
3、1小时后再把腌制的白萝卜条用清水洗去咸味,尽量控干点水份,再调酱油,老抽,盐,糖,苹果醋,拌匀
4、盖上保鲜膜放入冰箱,冰12小时,半途可以搅拌一次,更好入味
5、成品,腌制12小时
6、成品,酸甜可口