“天气越来越热,我们总想吃点凉的,可是冰激凌热量太高,还是拌点小冷菜消消暑吧。黄瓜清脆可口,搭配上老干妈更是开胃好吃~”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
老干妈拌黄瓜的做法步骤
1、准备食材。
2、花生米放锅中炒香。
3、取出放凉后,装入袋子擀成花生碎备用。
4、黄瓜洗净,先用刀背拍几下。
5、然后切成小段。
6、香菜切成小段,大蒜切末,香葱切葱花。
7、将黄瓜放入稍大的容器。
8、加入花生碎,蒜末香菜葱花。
9、1大勺老干妈。
10、最后加入所有调味料。
11、拌匀即可。