“今天又遇见了马兰头”
1、马兰头洗净.沥水
2、干贝泡发洗净
3、加料酒生姜蒸熟
4、水开加盐和油.放入马兰头焯2分钟
5、将蒸熟的干贝.蒜末.糖下冷油锅慢慢煸出香味
6、煸香后倒入焯过水的马兰头上
7、拌匀