1、蛋挞皮稍微化冻
2、取出蛋挞模具,面团揉在一起
3、分成两份,擀成面皮
4、取一份包上几颗蜜豆(不要包太多,最好用豆沙)
5、用虎口处捏一下,跟包馄饨有点相似
6、整形
7、用锡纸条包出金鱼头和金鱼尾巴,尾巴用刀划一下
8、180度10分钟即可,出炉晾凉后用巧克力点出金鱼眼睛