“#烤箱美食#低糖椰香燕麦蔓越莓饼干”
1、原料备齐。
2、蔓越莓干切碎,面粉搅拌均匀,椰子油隔水化开。
3、糖粉加到椰子油里搅拌均匀,再加鸡蛋。
4、搅拌均匀。
5、加入蔓越莓干。
6、搅拌均匀。
7、面粉倒入,搅拌均匀。
8、和成面团。
9、用保鲜膜包上,放入模具按压成型,放冰箱冷冻一小时。
10、一小时后拿出来切片。
11、摆盘。
12、烤箱预热好,180度,25分钟。
13、成品。
糖粉我只加了一般配方的一半,椰子油是健康油品,燕麦营养也丰富,口感酥脆可口哈,这是一道健康美味的饼干哦!