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母亲节酸奶慕斯蛋糕怎么做|母亲节酸奶慕斯蛋糕的做法
栏目:
烘焙
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“
疫情居家隔离封闭。
日子依旧过的不能含糊。
”
食材明细
主料
酸奶
(180g)
淡
奶油
(220g)
糖
(25g)
辅料
吉利丁
(3片)
准备好的戚风蛋糕片
(适量)
甜味
(
口味
)
烤
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
母亲节酸奶慕斯蛋糕的做法步骤
1、吉利丁泡水软化后,去水,加一点点牛奶加热融化后倒入酸奶拌匀。
2、淡奶油入糖后打发到不可流动和酸奶糊拌匀。
3、一层蛋糕片一层慕斯糊入冰箱
冷藏
过夜。
4、脱模装饰。
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