“这款小面包做法简单、口味香甜、形状美观,做为早餐或餐桌小零食是不错的选择。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
花朵小面包的做法步骤
1、将所有原材料放入面包机中按“面团发酵”档和成面团发酵。
2、将面团发酵一倍大揉出气泡饧制一会。
3、将面团先分成均匀的4等份。
4、再分成8等份,然后将其中一份搓成粗细均匀心长条状,折几个弯用筷子夹中间呈花型,揉出一个小面团为芯,简单的花朵小面包就做好了。
5、经过二次发酵后,先将烤箱预热5一10分钟,烤箱140度烤13分钟即可(各家烤箱型号不同根据颜色调整)。
6、新鲜的小面包出炉了。
7、漂亮的花型,甜香的口味、简单的做法你也试试吧。