1、食材:黑米粉100克、玉米淀粉100克、熟蛋黄2个、米糠油100克、、奶粉50克、绵白糖50克
2、先将熟蛋黄碾碎,待用。
3、将绵白糖和奶粉搁入大盆中。
4、随后,合入米糠油和碾碎的熟蛋黄。
5、用打蛋器拌匀。
6、接着,合入黑米粉和玉米淀粉。
7、加适量的清水和成黑米面团。
8、然后,然后,取一点黑米面团揉成圆球放入铺有油纸的烤盘中,用大拇指压扁一下。
9、最后,进入烤箱中,175度烘烤15分钟,即可。
根据自家的烤箱时间就可以了。