网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
当前位置:千里飘香谷 > 谈谈美食 > 烘焙

咖啡红糖软欧怎么做|咖啡红糖软欧的做法

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:1.7W
咖啡红糖软欧的做法 咖啡红糖软欧怎么做

食材明细

主料
  • 咖啡原液 (120g)
  • 高筋面粉 (210g)
  • 干酵母粉 (4g)
  • 红糖 (30g)
  • (1g)
  • 黄油 (20g)
辅料
  • 亚麻籽 (适量)
  • 提子 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

咖啡红糖软欧的做法步骤

  • 咖啡红糖软欧的做法 咖啡红糖软欧怎么做 第2张

    1、除了黄油和亚麻籽以外的所有材料倒入面包机内启动揉面程序,大约28分钟。

  • 咖啡红糖软欧的做法 咖啡红糖软欧怎么做 第3张

    2、大约10分钟的时候放入黄油继续完成揉面程序。

  • 咖啡红糖软欧的做法 咖啡红糖软欧怎么做 第4张

    3、还有5分钟的时候加入亚麻籽和提子干。

  • 咖啡红糖软欧的做法 咖啡红糖软欧怎么做 第5张

    4、揉好的面团达到完全扩展阶段。

  • 咖啡红糖软欧的做法 咖啡红糖软欧怎么做 第6张

    5、放入碗中进行第一次发酵。

  • 咖啡红糖软欧的做法 咖啡红糖软欧怎么做 第7张

    6、发酵至2-3倍大。

  • 咖啡红糖软欧的做法 咖啡红糖软欧怎么做 第8张

    7、取出揉揉排气。

  • 咖啡红糖软欧的做法 咖啡红糖软欧怎么做 第9张

    8、分成两份,松弛5分钟。

  • 咖啡红糖软欧的做法 咖啡红糖软欧怎么做 第10张

    9、取一份擀成长形。

  • 咖啡红糖软欧的做法 咖啡红糖软欧怎么做 第11张

    10、卷起捏紧收口处,整形。

  • 咖啡红糖软欧的做法 咖啡红糖软欧怎么做 第12张

    11、放在烤盘上进行二次发酵。

  • 咖啡红糖软欧的做法 咖啡红糖软欧怎么做 第13张

    12、发酵至1.5倍大。

  • 咖啡红糖软欧的做法 咖啡红糖软欧怎么做 第14张

    13、筛粉、割包。

  • 咖啡红糖软欧的做法 咖啡红糖软欧怎么做 第15张

    14、烤箱180度提前预热10分钟,放入烤盘转170度上下火烤25分钟取出。

  • 咖啡红糖软欧的做法 咖啡红糖软欧怎么做 第16张

    15、成品

  • 咖啡红糖软欧的做法 咖啡红糖软欧怎么做 第17张

    16、成品

  • 咖啡红糖软欧的做法 咖啡红糖软欧怎么做 第18张

    17、成品

  • 咖啡红糖软欧的做法 咖啡红糖软欧怎么做 第19张

    18、成品

  • 咖啡红糖软欧的做法 咖啡红糖软欧怎么做 第20张

    19、成品

  • 咖啡红糖软欧的做法 咖啡红糖软欧怎么做 第21张

    20、成品

热门搜索
无铝蓬松剂配方油条怎么做好吃 糯米笋炒肉丝的最正宗做法 香煎黑麦吐司面包片的最正宗做法 圣诞老人与圣诞树怎么做 玉米蕃薯粥的做法 桃馒头 大蒜辣椒炒猪头肉的做法步骤 椰蓉辫子小方包的家常做法 家庭版菜包子怎么做好吃 五彩松仁鸡丁 杏鲍菇培根披萨的做法步骤 蛋肉糕怎么做好吃 凉拌腐竹金针菇的家常做法 金丝沙拉虾球 马蹄凤爪炖海螺怎么做好吃 陈皮蘑菇蒸鸡 尖椒炒小章鱼的做法 绿豆芽油麦菜炒豆皮 自制酸奶油的做法步骤 烈焰红唇山楂糕的做法 红油香葱皮蛋豆腐————简单到让你惊讶的 纽扣土豆饼的最正宗做法 干吃奶片的家常做法 法式可颂的最正宗做法 清香苹果咖喱的做法 原味高跟鞋小饼干的做法 蔬菜饺子的最正宗做法 三鲜烫面蒸包的做法 蒜子啤酒鸡翅的最正宗做法 卤香乳鸽的最正宗做法 子寸 蒲公英大米粥怎么做 花蛤炒雷笋怎么做 美味烤虾怎么做 如意鸡蛋卷的最正宗做法 酸奶拌波纹面的最正宗做法 乳酪酸奶蛋黄土豆泥的家常做法 萨拉米肠牛肉披萨的做法 熊熊偶遇绿巨人-熊熊抹茶慕斯蛋糕 西红柿菠菜清汤面的做法步骤 白萝卜三鲜水饺怎么做 金桔燕麦粥 芝士牛油果烤面包的做法步骤 戚风4寸蛋糕 猪脚红烧地蛋怎么做 枸杞马碲鹌鹑蛋的家常做法 鱼松汤饭的做法步骤 油豆腐炖冬瓜的最正宗做法