“自己动手做的小饼干,好吃。”
1、准备材料。
2、鸡蛋和蛋黄放入大碗中,加入细砂糖,盐混合。
3、用打蛋器搅打均匀,至颜色变浅浓稠。
4、筛入低筋面粉,用刮刀不规则拌匀成糊状。
5、装入裱花袋。
6、用圆口裱花嘴挤在铺了油纸的烤盘上。
7、烤箱预热160度烤10分钟左右。
8、成品图
9、成品图
10、成品图
烤好的饼干要趁热铲起来,烤箱温度与时间根据自己家烤箱脾气来调整。