1、面包机里揉“红薯面团”。
2、手工揉火龙果面团。
3、两种面团同时揉,发酵相同的时间,约50分钟。
4、各分成两份(另外的见前一食谱“贝壳馍)。
5、取一份火龙果面团分成6小个,一份红薯面团也分成6小个。
6、色彩交叉放入吐司模。
7、放两层(450g的模具)上下颜色都交叉。
8、静置发酵50分钟至九分满。
9、盖上吐司盖,入烤箱中层,上下火都160度,烤30分钟,冷却。
10、脱模。
11、用切吐司的工具切片。
12、一片片切好了,其实这样就可以吃了。
13、来加点料吧,青菜炒蛋。
14、吐司铺平。
15、放入蛋蔬和奶酪片。
16、对角切开装盘。
17、当作餐点。