“面包机版的蜂蜜吐司。。”
1、将除黄油以外的所有原料按先湿后干的顺序投入面包机内筒,酵母放在最上面。
2、启动“发面团”程序,运行20分钟后,按“停止”。加入黄油,重新启动“发面团”程序,运行20分钟后,开始发酵。
3、等到面团涨至原来的2倍大,基础发酵结束。
4、表面刷蛋液,启动“烘烤”程序,在40分钟时提前停止。
5、切开的样子。