“满芬蛋糕好吃,但油脂和糖分都很高。我是超喜欢吃的,但同样也害怕它超高的热量,吃完过后罪恶感十足!找了君之的方子,做个植物油版的健康满芬享用!”
1、原料图,没拍植物油和盐,懒得刷沾了油的杯子
2、水倒入碗里
3、加入植物油和鸡蛋液
4、面粉、泡打粉、白糖、盐混合过筛
5、把过筛后的粉类和葡萄干倒入液体中
6、用橡皮刮刀翻伴至所有干性材料湿润即可。此时看上去面糊还很粗糙,但不要再拌了
7、立即装入模具
8、烤箱中层200度,15分钟左右