#美食派#麻香鲤鱼如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.鲤鱼头部位切口抽腥线、背部切小口好刀抹盐入味

2.手抓住鱼尾入热油掂起均匀炸焦背部两面

3.炸好一面反转炸焦另一面

4.背部两面炸好整个放入油中用炒铲拨热油炸鱼尾

5.炸好晾至盘中

6.锅中烩汁微煮辅料，放入鲤鱼稍微炖煮几分钟入味起锅盛盘