红烧排骨焖香干如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.先熬糖色，在锅里加少许油加一匙糖熬成咖啡色就好了。

2.把排骨倒进去加少许生抽翻炒，加些青蒜头提香。

3.加料酒和生抽一起盖上盖子，小火把排骨焖酥烂。

4.把香干切小块放锅里翻炒入味。

5.待排骨味汁收干时出锅。