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虾皮烧豆腐如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.77W
虾皮烧豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

豆腐400

辅料

香菜段 :20
虾皮 :30
葱末 :10
蒜末 :10
东古一品鲜酱油15
白糖 :3
花生油适量

具体步骤

1. 先将豆腐切厚片,放入七成热的油锅里进行炸制1分钟,使外皮稍微起酥即可捞出;

2. 锅内留少许油,爆响葱、蒜末,放入虾皮用小火慢慢把虾皮炒香;

3. 再加入豆腐添入适量糖水,加入酱油和白糖,慢火烧透;

4. 待汤汁都被豆腐吸收进去加入香菜段,淋上香油出锅装盘即可