满口清香的青椒炒猪心如何做简单又美味
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![满口清香的青椒炒猪心怎么做好吃又简单]( "满口清香的青椒炒猪心怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
青椒 ：
145 猪心 ：
375 辅料
郫县豆瓣酱 ：
适量白糖 ：
适量盐 ：
适量鸡精 ：
适量油 ：
适量料酒 ：
适量 具体步骤
![满口清香的青椒炒猪心怎么做好吃又简单 第2张]( "满口清香的青椒炒猪心怎么做好吃又简单 第2张")
1.材料：青椒、猪心
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2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
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3.放在案板上切开，待用。
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4.将猪心反复清洗里面的血块。
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5.放在案板上切成片。
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6.烧锅倒油烧热，下入切好的猪心，加适量的料酒。
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7.翻炒一下。
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8.接着，加适量的郫县豆瓣酱。
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9.翻炒翻炒。
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10.然后，合入切好的青椒翻炒翻炒至青椒断生。
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11.最后，加适量的白糖。
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12.加适量的盐。
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13.加适量的鸡精。
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14.调味炒匀，即成。
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15.出锅，装盘。
烹饪技巧
家常菜，随意做。
千里飘香谷
