主料
辅料
具体步骤
1.花菜一只洗净
2.分成切块入盘备用
3.备好葱姜辣子等材料
4.起油锅爆香作料
5.倒入切好的菜花翻炒
6.加入盐味,点点抽油继续翻炒
7.大约几分钟,花菜熟后就可入盘
8.入盘上桌
烹饪技巧
干煸时尽量不要放水来煮,不停的翻炒,用油和抽油一起干煸,成熟后即可