卷饼如何做简单又美味|简单版

主料

辅料

具体步骤

1.开水烫面粉，和成团，醒面

2.里脊切条加花椒面、料酒，盐煨，加淀粉拌匀

3.面团擀成薄饼，放平锅烙，

4.饼变色打一鸡蛋摊开，鸡蛋凝固翻面

5.热油锅下里脊，炸熟捞出

6.饼上刷酱料（甜面酱，番茄酱，蚝油混合）

7.将切丝的胡萝卜，生菜，和炸好的里脊摆放在饼上，卷起，成功