准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟初学做菜怕失败,又想露一手色香味俱全?一道菜椒牛肉炒双菇是一个很不错的选择,做法简单容易上手,成果色彩鲜艳鲜美可口,满足您视觉的同时又让你大饱口福,彩椒牛肉炒双菇不但美味,而且非常健康,不会给身体带来负担,非常适合健身的朋友。
主料
彩椒 :
50 蘑菇 :
50 牛肉 :
100 辅料
葱末 :
适量食用油 :
2大勺 淀粉 :
1小勺 酱油 :
1小勺蚝油 :
1大勺料酒 :
1小勺 具体步骤
牛肉洗净切块,在牛肉中倒入料酒,酱油,淀粉拌匀,腌制30分钟。
彩椒和蘑菇洗净切丁备用
牛肉下锅爆香,外表变色后翻入彩椒和香菇翻炒出锅