准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
猪肉 :
100白菜叶 :
20豆腐泡 :
20 酸菜 :
200 粉丝 :
20 辅料
醋 :
适量 胡椒粉 :
适量盐 :
适量香油 :
适量 酱油 :
适量蚝油 :
适量 具体步骤
1.现成的酸菜一袋
2.煮好的肉一块
3.切好的肉片
4.现成的豆腐泡
5.把撕好的白菜叶子和切好的葱姜蒜铺到砂锅的最底层
6.依次放入豆腐泡
7.放入酸菜
8.放入切好的肉片
9.放入酱油,醋,胡椒粉,盐,蚝油调味
10.倒入适量开水,没过食材
11.最后打开火盖盖,等水咕嘟咕嘟开,
12.水开后放入粉丝,变软即可关火,上桌了
烹饪技巧
还可以放土豆也很好吃,放海带也行的呢