准备时间:
18分钟 烹饪时间:
30分钟可乐鸡翅的烧法别具一格才能制作出色香味俱全的美味,鸡翅在烹饪之前腌制好才能更好吃,充分融合可乐的甜蜜更是让人享受不已呢。而且色泽鲜亮喜人让人看着就有食欲,搭配着一杯鲜榨果汁更是能够深刻领略到不一样的美食小吃的风情。
主料
可乐 :
150 鸡翅 :
300 辅料
料酒 :
适量 八角 :
适量盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
鸡翅洗净,葱姜切片,锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份
锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄,倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可。
烹饪技巧