网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答

好吃的猪肝炒丝瓜如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:7.55K
好吃的猪肝炒丝瓜怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟

总所周知,猪肝具有清热解毒和补血的功效,除此之外,猪肝炒丝瓜也是一道具有这样的功效的菜肴,他甚至还青出于蓝胜于蓝。猪肝炒丝瓜可以算作一道比较清淡的素菜,适合减肥的人吃。同时它还能帮助人们美容养颜,排出身体内的毒素,也有健脑的作用。

主料

猪肝 :300
丝瓜 :200

辅料

油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
味精 :适量

具体步骤

猪肝放进清水里泡20分钟

切成小块用盐和酱油腌猪肝15-20分钟

丝瓜去皮,洗干净,切片

热锅,热油,加入蒜末爆炒

加入猪肝炒一下

加入丝瓜一起炒

在快熟的时候加入味精

放入盘子,这道菜就做好了!