如何做简单又美味|秘制橄榄菜四季豆

主料

辅料

具体步骤

先把四季豆洗干净，去头去尾

蒜，姜，小米辣准备

猪肉切沫沫准备

四季豆切小粒用沸水煮热过凉

姜，蒜，小米辣用热油爆炒

放肉一起小火慢炒，喜欢肉焦硬口感可以炒久一点，这样吃起来香香的，炒肉时可以放入酱油，老抽上色。

放入四季豆一起在慢炒，最后放入橄榄菜，最后的成品刚上碟还没拍照就被吃了，用来夹馍，馍的香甜遇上香辣肉和四季豆橄榄菜，真是若无闲事在心头，便是人间好时节。