自制耘尚哈尼梯田红米饭团如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 这是做好的红米饭没有吃完的，早晨给儿子做了个饭团，其实还是觉得单纯的红米饭原汁原味的好。

2. 将黄瓜洗净去皮儿切小丁，火腿切小丁，家里还有个卤蛋，儿子要求也切进去，这个没用蛋黄哈。这些拌饭的素材大家自己随意搭配

3. 将上述所有的材料加上黑芝麻，一点儿香油，还有韩式拌饭酱和红米饭一起拌匀就好了

4. 自己随意做个造型，或者直接装盘也可以，搭配道清淡的汤，美美的早餐哦

烹饪技巧

挑选红米时，以外观饱满、完整、带有光泽、无虫蛀、无破碎现象为佳。清洗时淘洗2-3次，去净杂质即可。选购：挑选红米时，以外观饱满、完整、带有光泽、无虫蛀、无破碎现象为佳。清洗：红米装于盆内，加适量清水，淘洗2-3次，去净杂质即可。烹调：可作饭粥，可作汤羹，还可加工成风味小吃。保存：装入有盖的容器中贮存，置于阴凉、通风、干燥处防潮防虫蛀，可保存较长时间。