一天繁忙的工作后,脑力和体力双付出,第二天还想早早起床弄个美味的早餐就难咯。而鸡蛋炒玉米面,简单又有营养,只需鸡蛋和面,材料简单;两种材料易熟,耗时短;鸡蛋含有极高的蛋白质,蛋黄中更是含有大量营养物质,且易被人体吸收。相信早上食用这款面能让人活力一整天。
主料
鸡蛋 :2个辅料
食用油 :适量具体步骤
1.锅中放入水,放入玉米面烧开
2.烧开面的面条煮两分钟,变软即可
3.煮好的面条捞出来放冷水中泡一下
4.冷水泡面的空档,锅烧热,放入油,打入鸡蛋两个
5.煎至两边金黄,
6.鸡蛋煎好后,捞起面条放入锅中跟鸡蛋一起炒两三分钟,放入酱油盐调味即可
7.快手又不失营养的早餐