记忆中的油条如何做简单又美味
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准备时间:
2小时 烹饪时间:
30分钟主料
小麦
面粉 :
300 辅料
油 :
多量盐 :
适量五香粉 :
少量泡打粉 :
4酵母粉 :
适量 具体步骤
1.面粉里加以上作料。
2.进行揉制。
3.放入烤箱里50度一个小时进行发酵。
4.再揉。
5.分成两块面。
6.拿其中一块面拉成长条。
7.切1.5厘米的小条状,两条摞在一起。
8.个个拧起来。
9.放进油炸锅,180度四五分钟。
10.炸完一面翻面。
烹饪技巧
可以适当多放一些泡打粉。