家常菜清炒通心菜如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.锅中加适量油，爆香蒜末和辣椒。

2.先炒通心菜的梗。

3.炒至梗稍微变软再加入菜叶子。

4.菜叶变软后加入生抽和味精调味。

烹饪技巧

洗菜时把菜梗和菜叶分开。