主料
辅料
具体步骤
1.准备食材,三样:鲫鱼,木瓜,姜片。
2.鲫鱼煎至赤黄,再加水加姜换沙煲,煲20-30分钟。加入木瓜继续煲半个钟左右。
3.香甜出炉!
烹饪技巧
先将鲫鱼煎至赤黄,再加水加姜换沙煲,煲20-30分钟加入木瓜再煲至半个钟左右出炉。