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喷香的香菇豆腐炖鱼块如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.72W
喷香的香菇豆腐炖鱼块怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

香菇豆腐炖鱼块是一道家喻户晓的家常菜。豆腐、香菇和鱼块都有很高的营养价值,不仅蛋白质含量很高,还能降低血脂,是非常普遍而进补的食材。香菇豆腐炖鱼的制作方法在肉菜里显得较为简便,口味又比较鲜美可口,非常适合出现在家庭餐桌上。

主料

香菇 :8个
豆腐 :半块
三文鱼 :200
香菜 :适量

辅料

蒜 :两瓣
花生油适量
料酒 :适量
醋 :适量
酱油 :适量

具体步骤

热锅放油,放入姜和蒜爆出香味。

放入三文鱼块儿。

依次放入料酒,醋和酱油。

放入豆腐块儿。

放入香菇。

加入适量水,炖至汤汁收浓稠一些时放入少许盐。

放入盘中,再放点儿香菜即可,鲜美可口的一道家常菜。