主料
辅料
具体步骤
1. 新鲜黄瓜切条 改段
2. 把切好的黄瓜用盐淹一段时间 黄瓜变软出水以后 将黄瓜装入纱布中 用大石头或者重物压住 将水份压出 24小时后即可
3. 可将压制好的黄瓜放入冰箱储存 也可直接食用 放入盐 酱油 糖 醋 芝麻 最后放入切段的干辣椒 锅中烧热油 浇在干辣椒上 拌匀即可