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诱人的全麦面包如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.42W
诱人的全麦面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

主料

干酵母 :4
全麦粉 :150
鸡蛋100
高筋面粉200

辅料

盐 :3
橄榄油 :10
牛奶 :110

具体步骤

诱人的全麦面包怎么做好吃又简单 第2张

1.所有原料放入面包机中,搅拌至扩展。直接在面包机中发酵至两倍大。

诱人的全麦面包怎么做好吃又简单 第3张

2.取出排气。

诱人的全麦面包怎么做好吃又简单 第4张

3.滚圆。

诱人的全麦面包怎么做好吃又简单 第5张

4.擀开。

诱人的全麦面包怎么做好吃又简单 第6张

5.三折。

诱人的全麦面包怎么做好吃又简单 第7张

6.把三折后的面团放松十分钟,再次擀开。

诱人的全麦面包怎么做好吃又简单 第8张

7.卷起来 ,放入面包机的内桶中,发酵至两倍大。l

诱人的全麦面包怎么做好吃又简单 第9张

8.直接用面包机的烧烤功能 ,烤40分钟,取出放凉。

诱人的全麦面包怎么做好吃又简单 第10张

9.切片后即可食用。

烹饪技巧

牛奶的份量可视面团的实际情况适当增减。