唇齿留香的蒜薹炒鸡蛋如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.蒜薹切段。

2.点火上锅加入适量的油，油七成热是加入葱花。磕入两个鸡蛋搅拌均匀。

3.加入蒜薹。

4.翻炒均匀加入适量的盐。

5.翻炒片刻在锅边少加入点热水，翻炒均匀即可出锅了。

烹饪技巧

加入开水防止糊锅。