喷香的凉拌苦瓜如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
苦瓜 :
1根 辅料
生抽 :
适量 辣椒 :
适量蒜 :
适量糖 :
适量香油 :
适量盐 :
适量蚝油 :
适量 具体步骤
1.苦瓜对半切开,去掉里面的籽
2.切成稍厚一些的片
3.蒜切成蒜末
4.葱切成葱花
5.把切好的苦瓜和葱蒜放入容器中,加入香油
6.加入生抽
7.加入糖
8.加入蚝油
9.加入盐,拌匀
10.装盘即可食用
烹饪技巧
辣椒可以省略