准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟美味柠香辣条是一道制作简单的小食品。而辣条并不是我们小时候吃的那种小卖铺的辣条,而是天然的红彩椒,营养非常丰富,加上青柠的香味,色泽非常诱人,同时味道鲜美,对于食客来说是色香味的三重享受。只需要用到烤箱和简单的辅料就可完成。
主料
红彩椒 :
4个 辅料
味精 :
少许青柠 :
一个盐 :
少许 具体步骤
1.四个彩椒,一个青柠,洗净备用。
2.放入烤盘,最好垫一层锡纸不然不好清理。
3.上下火230℃,烤到表面发焦,中途记得随时翻。
4.拿水洗干净,把表皮黑的去掉。
5.切条,放少许盐,少许味精,挤上青柠搅拌就好了。
烹饪技巧
还是炭火烤的味道香点,用烤箱总是出不了那个味道。