家常紫苏炒粉肠如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.粉肠洗净，入水煮熟，然后捞起切小段。

2.紫苏洗净，摘小片。

3.青椒洗净去瓤，切小段。

4.锅热油，下入紫苏炒香。

5.加入粉肠同炒。

6.加入青椒，炒至变色。

7.最后加入适量盐和鸡精调味。

烹饪技巧

粉肠下适量盐或生粉洗净。