茴香球茎炒羊肉 是一个适合各种人群的菜肴,它制作起来简单方便,不给你会不会做菜,这份菜一定很容易,并且很好吃,适合各种人,小孩特别喜欢吃,学起来也容易,佐菜有营养,搭配起来维生素含有丰富,对身体好,而且步骤简单,时间短,如果喜欢就一起来做吧。
主料
羊肉 :适量辅料
佐料 :适量具体步骤
.为了炒出来的羊肉更嫩,特意选了羊里脊。茴香球清洗干净羊肉切片
.加适量的胡椒粉,黄酒。生抽腌制几分钟抓拌均匀后加适量的干淀粉
.把干淀粉抓拌均匀后再加少量的油抓拌均匀,这样炒的时候不扒锅,肉片也不相互粘连锅中放油炒香姜末和辣椒放入肉片大火翻炒
.加入适量的生抽和蚝油茴香球炒羊肉做法的步骤 翻炒均匀.加入茴香球片,继续大火翻炒
.最后再根据口味加少量的盐翻炒均匀即可出锅。