美味的剁椒包菜蛋炒饭如何做简单又美味

有些妈妈有的时候会觉得隔夜饭浪费了又很不好，但是如果炒饭的话又很普通，家里的人都不喜欢吃。所以啊，我们这次就给大家安利了一个炒饭最好吃的方法，就是剁椒包菜蛋炒饭。所以，有过这个烦恼的妈妈们都要来学习，为了自己的家人喜欢吃自己做的饭。

主料

辅料

具体步骤

胡萝卜切丁，包菜用手撕，去掉大梗，豆腐干切片，鸭蛋两个加少许盐打散。

热锅下油，大火先炒鸭蛋，用筷子搅拌几下即可，不要太长时间。

把炒好的鸭蛋盛起，备用。

重新下油，放下蔬菜翻炒，直至包菜略变透明，变软。

倒入米饭，继续翻炒，加盐，料酒，酱油调味。