主料
肉馅儿 ：适量辅料
八角 ：适量具体步骤
1. 春笋洗净切丁备用。香菇去蒂，切成小丁。香菇切成小丁，分开放置。
2. 黄酱温水调开备用。
3. 起油锅，放入香菇蒂翻炒炒出香味后放入肉馅儿滑熟，倒入适量料酒。
4. 把肉馅拨到一边，放入八角、葱姜蒜末爆香。
5. 放入香菇丁翻炒。
6. 放入切好的笋丁同炒。
7. 放入黄酱和甜面酱翻炒，滴入少许老抽和酱油炒开。
8. 倒入适量水盖盖小火熬制10分钟。
9. 加入少量盐，把汤汁收至粘稠状时撒入鸡精即可。
因为已经加入了甜面酱和黄酱，所以最后的盐不用放很多
千里飘香谷
