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美味潍坊炉包如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.05W
美味潍坊炉包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

包子人人都喜欢吃,也是家家餐桌上的常客。包子馅料丰富,不同的馅料,制作出不同口味的包子,潍坊炉包用瓠子和猪肉馅为主料,制作方法简单,味道独特。促进消化,易于吸收,香气浓郁,口感回甘,营养丰富。潍坊炉包是潍坊的特色美食,深受当地人的喜爱!

主料

面粉 :500
瓠子 :1根
猪肉馅 :250

辅料

盐 :适量
葱花 :适量
花生油 :适量
姜末 :适量

具体步骤

和面,把菜肉馅包成小包子。擀皮的时候中间做底的部分可以擀得稍厚点,以免煎破漏底。

油入锅开火,温油下入包子。小火慢煎。

盖好盖子煎。过十五分钟左右打开,翻底看看,焦黄了,熟了,可以出锅了。