自己做的萝卜卷如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.萝卜，马蹄，肉馅

2.将洗净的白萝卜切成长方形的块状

3.切成一条薄薄的白萝卜片，越薄越好

4.把白萝卜片放开水中焯一下，炒萝卜时往锅里加点盐。可以增加萝卜的韧性，在包的时候不容易破

5.肉末中加入切细的马蹄 ，葱蒜末，适量盐﹑酱油和料酒，搅拌均匀，

6.将焯好的萝卜片过凉水，捞出沥干放一条萝卜片在砧板上，放适量肉馅用手从一端开始卷一直卷到另一端，可爱的萝卜卷就做好

7.按照同样的方法把其余的都做完，摆放到盘里，锅中水烧开，放锅上蒸10分钟就可以了

8.最后简单的装饰一下

烹饪技巧

肉馅可以根据自己的喜好来做，比如放入香菇什么的都可以滴，