主料
辅料
具体步骤
1.准备好粉丝、肉末、
2.准备好红油豆瓣、葱
3.先用凉水把粉丝泡上,泡软就可以了
4.泡好的粉丝,再放在漏勺上面沥干水
5.起锅放油,油热后,倒入红油豆瓣酱,中火炒出红油
6.炒出红油后,加入葱段
7.加入肉末
8.加入适量的水,再放入粉丝
烹饪技巧
先用凉水把粉丝泡上,泡软就可以了