好吃的甘蓝炒蛋是一道制作起来非常方便简单的食物,耗时只有十分钟,非常适合那些没有多少时间做饭的上班族,主要用到的食材包括了紫甘蓝和鸡蛋以及油盐等多种原材料,鸡蛋中的蛋白质含量很高而且味道香浓美味,好吃的快手菜品。
主料
辅料
具体步骤
紫甘蓝洗净,外面大的菜叶用手撕成片,里面小的用刀切,鸡蛋一个打散
热锅下油,倒入鸡蛋液,立即用筷子不停滑动。
鸡蛋半熟时,加入紫甘蓝。
加入盐,料酒调味。