准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟辣炒腊肉豇豆 是一个色香味俱全的菜肴,不仅制作出来的外形美观,而且味道极好,是每个人都应该学着去尝试的一门菜肴,营养价值高,搭配丰富,值得你去尝试,如果你现在还没有做过这道菜,对它非常感兴趣的话那么你现在就可以去尝试了,相信你一定可以的。
主料
腊肉 :
适量 豇豆 :
适量 辅料
佐料 :
适量 具体步骤
豇豆切段洗净备用
腊肉切片备用
青辣椒,小米椒,姜,蒜备齐
姜,部分小米辣和部分蒜下油锅煸香
倒入豇豆,少量盐和生抽,再加点水,避免糊锅
豇豆快熟时放入小米椒和青椒翻炒,再加入盐
最后快出锅时把蒜放入快炒几下即可出锅