主料
辅料
具体步骤
1. 柠檬罗勒洗干净切碎,番茄洗干净切碎、葱切粒、蒜切粒。
2. 蒜爆香油锅,下番茄以及料酒爆炒片刻后加入排骨一起再炒片刻后加水(浸过菜面)煮开后改中小火焖煮。
3. 快收汁后加入适量的盐、鸡精、黑胡椒粉、少许砂糖调味。
4. 撒柠檬罗勒以及葱花炒均匀即可熄火。